Cách làm Gỏi Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Gà
- 1 đùi gà, 1 cánh gà vườn
- Nửa củ cà rốt, ít ngó sen, nửa củ hành tây
- Rau thơm, hành phi, chanh tỏi ớt, nước mắm
Các bước làm Gỏi Gà
Bước 1
Gà làm sạch, luộc chín, khi lấy tăm xâm không ra nước đỏ bắc xuống, cho vào tô nước đá cho da gà săn và giòn
Bước 2
Cà rốt bào mỏng, ngó sen cũng thế, ngâm với nước có chút dấm đường
Bước 3
Làm nước mắm chanh tỏi ớt đường, có vị chua ngọt
Bước 4
Gà xé ra, trộn với cà rốt, ngó sen, hành tây xắt mỏng, rau ngò gai húng quế xắt nhỏ, trộn nước mắm chua ngọt vào, hành phi thơm
Bước 5
Ăn chung với bánh phồng tôm
Bước 6
Chúc các bạn ngon miệng 🍽🍺👍
Bữa ăn sẽ ngon hơn khi có món khai vị có vi chua ,cay , mặn , vi ngọt của thịt gà vườn bạn nhỉ !
Bạn nghĩ Gỏi Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g