Cách làm Dưa Cải Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Dưa Cải Chua
- 1 kg rau cải
- 5 cây hành lá
- 3 củ hành tím
- 5 trái ớt
- 3 lít nước
- 30 g đường
- 150 g muối hạt
Các bước làm Dưa Cải Chua
Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu, rửa sạch sẽ để ráo, cắt miếng vừa ăn
Bước 2
Nấu nước muối đường
Bước 3
Cho rau cải hành lá, hành tím cắt đôi ớt vào hủ rồi chế nước muối vào, đậy nắp để ba ngày sau là dùng được. Nếu trời lạnh quá bạn có thể dùng khăn quấn quanh hủ dưa để nhanh chín hơn nhé!
Bước 4
Thành phẩm dưa cải vàng,chua nhẹ, thơm! Có thể nấu canh, xào, kho đều rất ngon😍👍
Bạn nghĩ Dưa Cải Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Dưa Cải Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Dưa Cải Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g