Cách làm Nghêu Hấp Sả
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Nghêu Hấp Sả
- 1 kg Nghêu
- 2 tép Sả
- Vài trái Ớt
- 1 củ Gừng nhỏ
- Vài lát Khóm
Các bước làm Nghêu Hấp Sả
Bước 1
Nghêu mua về rửa sạch. Để ráo. Sả cắt khúc, đập dập.
Bước 2
Bắc nồi hoặc thố lên đổ khoảng 1 chén nước đầy, 2 muỗng canh giấm, 2 tép sả đập dập, 2 miếng gừng đập dập, 5 lát khóm thả vô. Nấu sôi.
Bước 3
Nước sôi thả nghêu vô, đảo đều. Nấu tới khi nghêu há miệng là được. Không để chín quá sẽ bị dai. Không cần nêm muối đường vì nước nghêu ngọt sẵn.
Bước 4
Dọn nghêu ăn với muối tiêu chanh ớt.
Con gái thèm nghêu nên làm cho ăn.
Bạn nghĩ Nghêu Hấp Sả trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nghêu Hấp Sả rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nghêu Hấp Sả không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g