Cách làm Nghêu Hấp Sả

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
  • Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
  • Tổng thời gian : 20 phút

Nguyên liệu làm Nghêu Hấp Sả

  • 1 kg Nghêu
  • 2 tép Sả
  • Vài trái Ớt
  • 1 củ Gừng nhỏ
  • Vài lát Khóm

Các bước làm Nghêu Hấp Sả

Bước 1

Nghêu mua về rửa sạch. Để ráo. Sả cắt khúc, đập dập.

Bước 2

Bắc nồi hoặc thố lên đổ khoảng 1 chén nước đầy, 2 muỗng canh giấm, 2 tép sả đập dập, 2 miếng gừng đập dập, 5 lát khóm thả vô. Nấu sôi.

Bước 3

Nước sôi thả nghêu vô, đảo đều. Nấu tới khi nghêu há miệng là được. Không để chín quá sẽ bị dai. Không cần nêm muối đường vì nước nghêu ngọt sẵn.

Bước 4

Dọn nghêu ăn với muối tiêu chanh ớt.

Con gái thèm nghêu nên làm cho ăn.

Bạn nghĩ Nghêu Hấp Sả trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nghêu Hấp Sả rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nghêu Hấp Sả không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bắp xào

    Bắp xào

  • Chè bà cốt

    Chè bà cốt

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g