Cách làm Thịt Kho Tàu Trứng Cút
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Thịt Kho Tàu Trứng Cút
- 1/2 kg thịt ba chỉ
- 20 trứng cút
- 4 tép tỏi
- 2 quả ớt
- 2 muỗng canh đường
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/2 chai fanta cam
- Nước mắm
- Hạt nêm knorr
- Bột ngọt
Các bước làm Thịt Kho Tàu Trứng Cút
Bước 1
Thịt mua ngâm qua nước muối, rửa sạch bụi bẩn, tạp chất trong thịt. Xong để thịt lên rổ cho ráo nước
Bước 2
Đập tỏi dập và ướp vào thịt cùng với 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 cà phê bột ngọt và knoor. Ướp trong khoảng 40 phút
Bước 3
Bắc nồi nước sôi, và từ từ cho thịt vào, trong thời gian này, các bạn liên tục vớt bọt trong nồi để đảm bảo nước trong, không bị đục!
Bước 4
Hầm cho đến khi thịt hơi mềm, các bạn cho 1/2 chai fanta cam vào và hầm tiếp cho đến khi nước hơi rút lại, thịt ngả màu cam nâu
Bước 5
Tiếp tục cho nước mắm vào và nêm nếm cho đến khi vừa miệng thì cho trứng cút đã luộc, lột vỏ vào và vặn lửa riu riu cho thấm vào thịt và trứng
Bước 6
Tắt bếp và xơi cơm thôiiiiiii
Bạn nghĩ Thịt Kho Tàu Trứng Cút trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Tàu Trứng Cút rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Tàu Trứng Cút không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
