Cách làm Sườn Rim
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Sườn Rim
- 1 kg sườn
- 2 nhánh tỏi, đầu hành trắng, muối, tiêu, mật ong, nước mắm
- Ngũ vị hương, dầu mè, dầu olive
Các bước làm Sườn Rim
Bước 1
Chọn sườn non nạc nhiều, mua về rửa sạch cắt miếng vừa, nấu nước sôi cho sườn vào luộc trụng sơ, khi nước sôi lại, nhắc xuống rửa lại
Bước 2
Ướp sườn với đầu hành trắng, tỏi băm xay nhuyễn, tiêu, hạt nêm, mật ong, nước mắm và ít bột ngũ vi huong, muong cà phê đầu mè, muỗng rượu mai quế lộ. Để khoảng 30 phút cho ngấm gia vi.
Bước 3
Chảo cho muỗng dầu olive nóng, cho sườn vào chien vàng đều hai mặt, đậy nắp cho mềm thịt nhanh, khi dó cho phần nước ướp thịt còn lại vào chảo sườn đảo đều sườn lên cho ngấm và bắc xuống
Bước 4
Ăn với với cơm nóng, dua leo, cà chua và vài lá rau salade là xong bữa cơm, đon giản và ngon.
Bước 5
Bạn nghĩ Sườn Rim trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Rim rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Rim không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
