Cách làm Nem Rán (Chả Giò)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Nem Rán (Chả Giò)
- 250 g Thịt heo xay
- 50 g miến ngâm mềm
- 20 g mục nhĩ, 20g nấm hương ngâm mềm
- 1/2 củ cà rốt thái nhỏ
- 2 củ hành khô
- 2 thìa canh vơi hạt nêm
- 2 thìa cafe hạt tiêu
- 2 quả trứng gà
- Vỏ bánh đa nem
- Bia pha với nước hàng để quết vỏ bánh
- 1 ít hành lá
Các bước làm Nem Rán (Chả Giò)
Bước 1
Thái nhỏ các nguyên liệu rồi trộn với thịt 
Bước 2
Pha bia với nước hàng để quết vào vỏ bánh, vỏ bánh mỏng nên các bạn chập 2 vỏ rồi quết đều nước nên 2 mặt vỏ bánh, cuối cùng là gói nem 
Bước 3
Nem đã gói xong 
Bước 4
Bắc chảo dầu nên bếp và chiên nem lần 1 hơi vàng ở lửa to, chiên 5' thì lật nem và giảm bớt lửa 
Bước 5
Nem chiên lần 1 
Bước 6
Khi nào ăn thì các bạn lại đem nem chiên lần 2 vàng đều 2 mặt và nem sẽ rất giòn. Chúc các bạn làm thành công nha 
Bạn nghĩ Nem Rán (Chả Giò) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nem Rán (Chả Giò) rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nem Rán (Chả Giò) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
