Cách làm Ngao Xào Hành
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Ngao Xào Hành
- 3 kg ngao
- 2 củ hành khô
- 1 ít hành lá
- 1 thìa canh dầu hào
- gia vị, hạt nêm, tiêu bắc, dầu ăn
Các bước làm Ngao Xào Hành
Bước 1
Ngao mua về rửa sạch luộc chín gỡ lấy ruột. Rửa sạch ruột ngao cho hết đất cát rồi để ráo. Nước ngao ta dùng để nấu canh.
Bước 2
Hành củ băm nhỏ, hành lá thái khúc.
Bước 3
Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào. Khi dầu nóng cho hành củ băm vào xào thơm. Cho ngao vào xào cho 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê gia vị, 1 thìa canh dầu hào vào. Khi ngao ngấm gia vị cho hành lá vào đảo đều. Cho 1 thìa cà phê hạt tiêu vào rồi bắc xuống ăn nóng.
Bước 4
Thành quả đây rồi. Măm thôi.
Ngao xào hành là món ăn dễ làm và cũng rất đưa cơm.
Bạn nghĩ Ngao Xào Hành trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ngao Xào Hành rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ngao Xào Hành không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g