Cách làm Bánh Kẹp Tàn Ong
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Kẹp Tàn Ong
- 250 g bột gạo
- 250 g bột năng
- 400 g nước cốt dừa
- Vani
- 100 g đường
- 1 xíu muối
- 3 trứng gà
- 120 g bia hoặc nước
Các bước làm Bánh Kẹp Tàn Ong
Bước 1
Trộn bột gạo và bột năng vào + muối + 120g nước hoặc bia + nước cốt dừa. Quậy tan. Rây qua lượt cho mịn (hh1)
Bước 2
Đánh nổi trứng với đường. Đánh bông đặc gần giống làm bánh bông lan. Đánh nguyên trứng cả lòng đỏ lòng trắng (hh2)
Bước 3
Trộn hh1 vào hh2 + vani. Để nghỉ 30p cho bột nở
Bước 4
Cho khuôn lên bếp. Thoa dầu. Múc từng muỗng bột vào khuôn. Lật 2 mặt cho bánh chín
Bước 5
Món bánh gắn liền với tuổi thơ, tuổi thơ của trẻ làng quê là món bánh được nướng trước cổng trường... Tuổi thơ của trẻ thành thị là món bánh được gánh trên vai các bà rong rủi khắp các hẻm cùng ngõ lạc Tuổi thơ thơm mùi bánh, mùi than hồng, mùi nước cốt dừa béo ngậy
Bạn nghĩ Bánh Kẹp Tàn Ong trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Kẹp Tàn Ong rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Kẹp Tàn Ong không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g