Cách làm Gân Bò Dưa Cải Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Gân Bò Dưa Cải Chua
- 1 đĩa dưa muối
- 600 gr ngân bò
- Hành, ớt
- 1 thìa nước mắm
- 1 thìa nhỏ bột canh
Các bước làm Gân Bò Dưa Cải Chua
Bước 1
Dưa cải nhà muối vớt ra khg cần vắt vì mới chua tới. 
Bước 2
Gân bò rửa sạch rồi dội qua nước sôi sau đó thái lát dài 3cm 
Bước 3
Phi thơm hành với chút dầu, trút hết gân bò vào đảo, nêm bột canh và nước mắm vào. Cà chua chẻ múi cau cho luôn vào. 
Bước 4
Vì dưa cải đã có vị mặn rồi nên nêm khi xào gân bò và cà chua. Bây giờ thì cho dưa chua vào 
Bước 5
Sau đó cho vào nồi đa dụng hầm 15 phút, nếu muốn ăn cay thì cho ớt trước khi hầm hoặc sau đều được. Như vậy món ăn cuối tuần cũng ngon. 
Bước 6
Ăn với cơm với bún đều ngon, gỏi mít xanh là món rau trong bữa ăn và canh dền nữa là đậm đà cho bữa trưa cần nhiều dinh dưỡng. 
Dẫu biết nhiều người đã đăng món này rồi nhưng vẫn muốn thử tài vì nhà có dưa muối ngon quá.
Bạn nghĩ Gân Bò Dưa Cải Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gân Bò Dưa Cải Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gân Bò Dưa Cải Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
