Cách làm Cá Chim Chiên Sốt Cà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Cá Chim Chiên Sốt Cà
- 1 con cá Chim
- 3-4 quả cà chua
- 1 ít hành, ngò
- 2-3 tép tỏi
- gia vị : đường,muối, nước mắm, bột nêm
Các bước làm Cá Chim Chiên Sốt Cà
Bước 1
Cá chiên rửa sạch để ráo nước. bạn có thể lấy giấy ăn để thắm nước như vậy lúc chiên sẽ bớt văng hơn.
Bước 2
Bắt chảo lên bếp đổ ngập dầu. Sau đó đợi chảo dầu sôi bỏ cá vào chiên tới khi vàng cả 2 mặt là được
Bước 3
Cà chùa rửa sạch, cắt thành hình ô vuông (bạn có thể bỏ đi hạt ở trong cà chua or gữi lại điều đc)
Bước 4
Hành,ngò rửa sạch cắt khúc. tỏi băm nhiễng
Bước 5
Làm nước sốt cà chua : bắp chảo lên bếp cho một ít dầu vào sao đó cho tỏi băm vào.
Bước 6
Sau khi tỏi đã vàng thì cho cà chua vào xào cũng thêm một ít nước để cà chua mau mềm hơn. Nêm nếm gia vị vừa miệng sau đó cho hành vào là hoàn thành.
Bước 7
Bày cá ra dĩa sau đó đỗ sốt cà lên cá. cho 1 ít ngò lên cho đẹp nha
Trình bày ko được ok cho lắm :)))) Nước sốt chua chua ngọt ngọt ... hương vị của mẹ
Bạn nghĩ Cá Chim Chiên Sốt Cà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Chim Chiên Sốt Cà rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Chim Chiên Sốt Cà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g