Cách làm Mì Udon
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Mì Udon
- 1000 g bột mì số 11
- 430 g nước
- 5 g muối
Các bước làm Mì Udon
Bước 1
Hoà tan muối với nước.
Bước 2
Đổ bột ra bạn khoét lỗ giữa cho nước vào nhồi cho bột quyện đều vào. Rồi để bột nghỉ 30phut.
Bước 3
Chia nhỏ viên bột ra làm 4 hoặc 5. Lấy cán từng viên áo bột mì cán dài ra và gấp đôi. Cứ làm vậy 3 lần. Lần thứ tư cán thật dài và mỏng áo bột năng gấp lại cắt sợi
Bước 4
Rồi áo bột năng k cho dính ăn liền thi bắt nước sôi luộc còn k bỏ bịch cho vào tủ lạnh
Bước 5
Mì dai ngon đảm bảo an toàn 😀😀😀
Bạn nghĩ Mì Udon trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Udon rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Udon không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g