Cách làm Bún Sườn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Bún Sườn
- Bún khô vì m không có bún tươi nên dùng bún khô mang tử VN qua
- 6 quả sấu
- Dọc mùng
- Sườn heo
- Cà chua, hành lá,
- Nước luoc gà
Các bước làm Bún Sườn
Bước 1
Trước tiên sơ chế sườn heo. Đun nước sôi rồi cho sườn vào rửa. 
Bước 2
Dọc mùng tước vỏ, cắt miếng rồi ngâm với nước muối 
Bước 3
Cho sườn vào nồi hầm, đổ nước ngập sườn, m cho thêm nước luộc gà cho thêm ngọt.
Bước 4
Cà chua cắt múi cau, hành lá cắt nhỏ, phần cuống thì chẻ ra 
Bước 5
Khi sườn hầm đã chín thì nêm gia vị hạt nêm, bột canh, cho sấu và 1 nửa cà chua vào. Đun thêm 15 phút
Bước 6
Sau đó cho dọc mùng và phần cà chua con lại vào 
Bước 7
Đun 3-5 phút thì tắt bếp. À bún tươi thì bạn chỉ cần trần qua nước sôi rồi cho ra bát. M dùng bún kho thì phải luộc.
Bước 8
Giờ thì cho ra bát và ăn thôi. 
Mỗi khi hỏi ông xã thích ăn gì là lại nhận được câu trả lời là Bún. Tiện mua được chút dọc mùng nên nấu bát bún sườn cho xã.
Bạn nghĩ Bún Sườn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Sườn rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Sườn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
