Cách làm Măng Chua Khô Xào Thịt Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Măng Chua Khô Xào Thịt Gà
- 500 g thịt gà
- 100 g măng chua rối
- nước mắm, hạt nêm, tiêu, hành tím
Các bước làm Măng Chua Khô Xào Thịt Gà
Bước 1
Ngâm măng trong nước lạnh 1h, có thể ngâm qua một đêm để măng ngon hơn. Sau đó rửa sạch và vớt ra. Tiếp tục ngâm với nước nóng 30p. 
Bước 2
Rửa sạch, vớt ra cho ráo nước. 
Bước 3
Gà rửa sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn rồi ướp với nước mắm, hạt nêm, 1 ít dầu ăn, hành tím, tiêu trong khoảng 15 phút. 
Bước 4
Đổ nước ướp gà và măng chua vào đảo cùng, nêm lại với ít nước mắm, tiêu, hạt nêm. Hạ nhỏ lửa, nấu riu riu đến khi nước sệt lại và thấm đều thì tắt bếp, lấy ra đĩa ăn với cơm trắng. 
Món gà xào mặn mặn, chua chua nhẹ vị măng, món ăn hết sức ngon miệng và thú vị trong bữa cơm. Bạn hãy thử trổ tài cho cả nhà thưởng thức nhé!
Bạn nghĩ Măng Chua Khô Xào Thịt Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Măng Chua Khô Xào Thịt Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Măng Chua Khô Xào Thịt Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
