Cách làm Canh Nõn Khoai Nấu Xương
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 1.3333333333333 phút
- Thời gian nấu : 0.66666666666667 phút
- Tổng thời gian : 2 phút
Nguyên liệu làm Canh Nõn Khoai Nấu Xương
- 200 g nõn khoai
- 300 g xương
- 2 quả cà chua
- 2 thìa cơm mẻ
- Hành, rrau thơm, mắm, muối
Các bước làm Canh Nõn Khoai Nấu Xương
Bước 1
Rửa sạch nõn khoai cắt khúc, cà chua rửa sạch bổ miếng, xương cắt khúc ninh nhừ
Bước 2
Cho mỡ phi thơm hành, cho khoai vào sào sơ, đổ cà chua vào, lọc mẻ đổ vào cùng, đừng đảoo khoai nhiều lần tránh làm khoái bị ngứa, nêm gia vị, đổ nước ninh xương vừa nãy vào, nếm thử vị chua. Nếu chưa thịt thêm chút đường, chưa chua thì thêm mẻ
Bước 3
Cho nồi canh vào nồi áp suất ninh nhừ, nấu canh này nên cho nhiều 1 chút mỡ thì khoai sẽ nhừ và ngôn. Sau khi ninh xong thì đổ xương vào, nêm gia vị lần cuối. Tùy từng vùng có người sẽ thêm 1 loại rau vào nấu cùng như ngải cứu, bầu đất. Nó mk thì cho thêm bầu đất, rất thơm ngon.
Bước 4
Dọn ra bát ăn kèm vs rau sống, rau mùi ngon hết sảy
Món ăn quê dân dã
Bạn nghĩ Canh Nõn Khoai Nấu Xương trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Nõn Khoai Nấu Xương rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Nõn Khoai Nấu Xương không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
