Cách làm Shiroan
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Shiroan
- 200 g đậu trắng
- nước
- 140 g đường
Các bước làm Shiroan
Bước 1
Rửa đậu và ngâm qua đêm.
Bước 2
Cho đậu vào nồi rồi đổ ngập nước. Đun sôi khoảng 5′ rồi vặn nhỏ lửa nấu cho đến khi đậu mềm. Nếu cần thiết, có thể thêm nước để không cháy đậu.
Bước 3
Khi đậu chín, cho vào rây hoặc lưới lọc, dùng thìa tán nhuyễn.
Bước 4
Cho số đậu được tán nhuyễn vào nồi, thêm một chút nước và đường, khuấy đều cho đến khi đường tan là hoàn thành món Shiroan.
Nguyên liệu thường được sử dụng trong các công thức bánh kẹo Nhật Bản. Theo công thức của Ogata Kasumi
Bạn nghĩ Shiroan trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Shiroan rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Shiroan không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
