Cách làm Đậu Non Nấu Hẹ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Đậu Non Nấu Hẹ
- 1 cây đậu hũ non (đậu phụ)
- 30 -50g thịt nạc thăn
- 30 -50g lá hẹ
- Bột canh, bột nêm, tiêu xay, 1 củ hành tím
Các bước làm Đậu Non Nấu Hẹ
Bước 1
Đậu non mình hay mua ở st. Cắt đôi, sau đó cắt ở phần đầu và cuối bịch đậu để đổ đậu ra. Cắt miếng tuỳ sở thích. 
Bước 2
Thịt nạc heo băm hay xay nhỏ, hành tím băm nhỏ ướp vào thịt heo cùng 1/3 m cafe hạt nêm, để 5-10p cho thấm. 
Bước 3
Lá hẹ rửa sạch, cắt khúc dài ngắn tuỳ ý (nhà mình có trẻ con, mình cắt nhỏ) 
Bước 4
Cho 650lm nc lã, nấu sôi, nêm 1/2 m cafe bột canh, 2 m cafe hạt nêm, khuấy cho tan gia vị, dùng đũa dằm cho thịt xay rời nhau ra, đổ thịt vào nồi nc đang sôi, dằm cho thịt k bị vón cục, 1p sau cho đậu non vào thì k khuấy, nấu từ 4-5p nêm nếm cho vừa miệng, cho lá hẹ, đợi sôi đều, nhắc nồi xuống, múc ra tô, cho tiêu xay vào. 
Đậu hũ non mềm và béo + với lá hẹ nhiều chất xơ và vitamin, món canh này còn hỗ trợ điều trị những lúc trẻ bị ho, và viêm nhiễn. Cách nấu k dùng dầu ăn. Vì vậy khi bị đầy bụng khó tiêu cũng vẫn ăn đc canh này.
Bạn nghĩ Đậu Non Nấu Hẹ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Non Nấu Hẹ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Non Nấu Hẹ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
