Cách làm Cá Nục Khô Rim Mặn Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Nục Khô Rim Mặn Ngọt
- 200 g cá nục khô
- 2 đến 3 trái ớt
- 30 đến 40 g đường
- 6 tép tỏi
- 35 ml nước mắm ngon
- 10 ml nước (để pha vào mắm)
Các bước làm Cá Nục Khô Rim Mặn Ngọt
Bước 1
Cá nục khô mua về ngâm trong nước ấm khoảng 10 phút cho ra bớt chất mặn. Vì cá này rất mặn.
Bước 2
Vớt cá ra rổ để ráo nước khi chiên sẽ ko bắn dầu
Bước 3
Pha sốt: giã nhuyễn tỏi ớt cùng với đường cho quyện vào nhau. Cho thêm vào nước và xíu mắm. Trộn đều cho hòa quyện. Nêm nếm lại vừa miệng. Ko nêm lam mặn quá vì cá đã mặn.
Bước 4
Cho cá lên chảo có dầu chiên nhỏ lửa cho vàng. Khi cá đã vàng rưới nước sốt đã làm lên trên rim đến khi bốc mùi thơm (tỏi đã chín) là được.
Một món rất hao cơm nhé
Bạn nghĩ Cá Nục Khô Rim Mặn Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Nục Khô Rim Mặn Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Nục Khô Rim Mặn Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
