Cách làm Thịt Kho
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Thịt Kho
- 400 gr thịt ba chỉ
- 2 thìa hạt nêm
- 1 thìa bột canh
- 1/2 thìa tiêu
- 1 thìa nước mắm
- 3 thìa đường
- 200 ml nước
Các bước làm Thịt Kho
Bước 1
Thịt rửa sạch, thái mỏng (khoảng 0,5mm)
Bước 2
Trộn thịt với hạt nêm, bột canh,tiêu, nước mắm
Bước 3
Hành lá thái khúc khoảng 2cm, hành củ khô đập dập, có thể thêm vài miếng ớt. Rồi cho vào nồi thịt, trộn đều
Bước 4
Ướp thịt khoảng 1h
Bước 5
Bật bếp lửa lớn, đảo thịt đến khi săn lại rồi thêm 200ml nước, nước màu và hạ xuống lửa vừa
Bước 6
Đun đến khi gần cạn nước,thêm đường đảo đều đến khi cạn rồi tắt bếp
Bước 7
Vậy là đã hoàn thành món thịt kho tàu ^^
Bạn nghĩ Thịt Kho trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g