Cách làm Bánh Chuối Chiên Mè
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Bánh Chuối Chiên Mè
- 100 g bột mì
- 30 g bột gạo
- 10 g đến 15 g đường cát (đường vàng...)
- 1 mcf ớt bột
- 3 mcf mè đen
- 0.5 mcf muối
- dầu ăn.
- 300 ml nước
- 1 mcf bột nghệ
- chuối chín
Các bước làm Bánh Chuối Chiên Mè
Bước 1
Rây chung các loại bột, muối, bột nghệ, bột ớt, đường trộn vào 1 tô sâu lòng
Bước 2
Đổ từ từ nước lạnh vào hỗn hợp bột, quậy cho tan đều hỗn hợp
Bước 3
Rắc mè đen vào hỗn hợp bột và quậy cho tan đều.
Bước 4
Để hỗn hợp bột nghỉ 15 phút. Mình bận nên để luôn 1 tiếng.
Bước 5
Ép chuối thành miếng mỏng dẹp. Mình cắt chuối làm đôi. Thả vào hỗn hợp bột.
Bước 6
Đổ nhiều dầu vào chảo. Mình dùng chảo chống dính.
Bước 7
Khi dầu nóng già. Thả chuối đã nhúng bột vào dầu. Ban đầu chuối sẽ chìm xuống. Khi chín chuối sẽ tự nổi lên.
Bước 8
Vớt chuối ra nhúng vào bột lại lần 2 và chiên tiếp. Có thể chiên lần 3 nếu thích.
Trời mưa nên tự nhiên thèm ăn bánh chuối. Giòn giòn, ngọt ngọt, cay cay, béo béo, thơm thơm...
Bạn nghĩ Bánh Chuối Chiên Mè trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Chuối Chiên Mè rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Chuối Chiên Mè không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g