Cách làm Củ Cải Khô Kho
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Củ Cải Khô Kho
- 100 g củ cải khô
- 1 nhánh gừng
- 1 quả ớt
- 1 muỗng canh đường
- Xì dầu, dầu ăn, dầu vừng, hạt vừng
Các bước làm Củ Cải Khô Kho
Bước 1
Củ cải khô ngâm nước 30 phút cho mềm, xả nước cho bớt mặn rồi thái đốt 3 cm.
Bước 2
Gừng thái sợi. Ớt thái lát.
Bước 3
Xào củ cải với gừng. Cho xì dầu, đường, ớt vào xào nhỏ lửa 10 phút. Cuối cùng rưới dầu vừng và rắc hạt vừng, đảo qua cho bám đều củ cải.
Bước 4
Thành phẩm hơi ngọt, mặn vị xì dầu. Có thể bỏ qua dầu vừng và hạt vừng nếu nhà bạn không có sẵn. Ăn với cơm hoặc tuyệt nhất là ăn với cháo trắng trứng mặn.
Đơn giản dễ nấu. Có thể dùng làm món mặn hay món chay đều ngon.
Bạn nghĩ Củ Cải Khô Kho trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Củ Cải Khô Kho rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Củ Cải Khô Kho không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g