Cách làm Thịt Bọc Trứng Chiên Xù
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Thịt Bọc Trứng Chiên Xù
- 300 gr thịt xay
- 9 quả trứng cút
- muối, tiêu
- dầu thực vật
- bột chiên giòn
- 2 quả trứng
- bột chiên xù
Các bước làm Thịt Bọc Trứng Chiên Xù
Bước 1
Trứng cút luộc với chút muối vài phút, vớt ra bát nước lạnh,để nguội, bóc vỏ, rửa qua 1 lần nước nữa và để ráo
Bước 2
Cho chút muối, tiêu vào thịt xay, trộn đều và ướp khoảng 15'
Bước 3
Trải 1 lớp màng bọc nilong lên bàn, múc 1 thìa thịt và dàn mỏng. Đặt trứng cút(sau khi lăn qua bột chiên giòn) ở giữa và bọc lại sao cho tròn đẹp, không để hở trứng
Bước 4
Được 9c như hình
Bước 5
Gỡ màng bọc ra và lăn qua bột chiên giòn -> trứng đã đánh tan -> bột chiên xù
Bước 6
Và chiên ngập dầu ở lửa vừa đến khi vàng giòn thì vớt ra giấy thấm dầu
Bước 7
Ăn kèm với tương ớt 😋
Bước 8
Tada!!! 😍
Bạn nghĩ Thịt Bọc Trứng Chiên Xù trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Bọc Trứng Chiên Xù rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Bọc Trứng Chiên Xù không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g