Cách làm Dưa Rau Muống
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Dưa Rau Muống
- 1/2 bó rau muống
- giấm, đường, muối
- 3 trái ớt
- 3 tép tỏi
- hủ thuỷ tinh
Các bước làm Dưa Rau Muống
Bước 1
Rau muống lật bỏ lá lật phần thân cở 1 ngón tay rửa sạch để ráo
Bước 2
Tỏi cắt lát, ớt cắt lát bỏ hột
Bước 3
Nấu nồi nước sôi chuẩn bị thêm một thao nước có đá lạnh. Cho rau muống vào nối nước sôi chần sơ 1' vớt ra bỏ vào thao nước đá để rau muống được giòn ngâm khỏang 5'
Bước 4
Pha nước ngâm dưa : 4 chén cơm nước lọc + 90ml giấm + 80g đường + 2mc muối. nước ngâm có vị chua mặm ngọt. các bạn có thể nêm theo khẩu vị của các bạn nếu thích
Bước 5
Sấp rau muống vào hủ thuỷ tinh đặt lên rau vài miếng ớt và tỏi cứ thế đến khi hết thì đổ nước pha vào. ngâm từ 1-2 ngày là có thể ăn 
Bạn nghĩ Dưa Rau Muống trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Dưa Rau Muống rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Dưa Rau Muống không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
