Cách làm Bò Cuộn Nấm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Bò Cuộn Nấm
- thịt bò phi lê
- nấm kim châm cắt gốc rửa sạch để ráo
- hành, tỏi, ớt xay nhuyễn
- gia vị nêm nếm
Các bước làm Bò Cuộn Nấm
Bước 1
Thịt bò mua về rửa sạch xắt mỏng, miếng to còn nguyên cho dễ cuốn
Bước 2
Ướp thịt với gia vị. Hành tỏi ớt xay. Dầu hào. Dầu mè. Dầu ăn. Tiêu. Đường. Tùy khẩu vị mặn lạt mà gia giảm. Để thịt trong ngăn mát tủ lạnh vài tiếng cho thấm
Bước 3
Lấy thịt ra. Cuộn với nấm. Dùng cây xiên xỏ qua cho khỏi bung. Những miếng nhỏ ko cuộn được cũng xỏ xiên luôn 
Bước 4
Bắt chảo nóng. Cho chút bơ lạt. Cho nguyên xiên thịt vô áp chảo. Lửa lớn 
Bước 5
Lật mặt cho chín đều 
Bước 6
Những chỗ giữa dính vào nhau không chín được thì dùng đũa gỡ thịt khỏi xiên rồi đảo thêm 1 chút nữa 
Bước 7
Cho ra đĩa dùng nóng. Áp chảo như vầy thịt rất thấm. Nấm chín tới. Thịt mềm, ngọt. Rất thơm ngo 
Bò cuộn nấm rồi áp chảo với bơ. Cực kỳ thơm ngon luôn ??
Bạn nghĩ Bò Cuộn Nấm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Cuộn Nấm rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Cuộn Nấm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
