Cách làm Xíu Mại Bọc Trứng Cút
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Xíu Mại Bọc Trứng Cút
- 300 g thịt xay
- 7-10 quả trứng cút
- 2 trái cà chua
- Gia vị: hành tím, tỏi, tiêu, muối, đường
- 1 muỗng hành tím, tỏi dã nhuyễn
- 3 g muối
- 1 ít xíu xiu bột ngọt
- 1 ít tiêu
- 1 muỗng bột năng hoặc bột bắp
- Mỡ(hoặc dầu ăn), đường
Các bước làm Xíu Mại Bọc Trứng Cút
Bước 1
Thịt xay cho gia vị và bột bắp vào trộn đều
Bước 2
Trứng cút luộc bạn cho vào rổ i-nox rây cho trứng đập vào thành rổ, để vỏ trứng bể mềm sẽ dễ lột vỏ hơn nhiều
Bước 3
Lấy thịt vo tròn ấn dẹt, cho trứng cút vào giữa rồi gói lại, hấp chín
Bước 4
Cà chua cho vào máy xay hoặc bằm nhỏ
Bước 5
Làm nóng mỡ cho tỏi vào phi dậy mùi, cho cà chua vào nêm nếm thêm muối đường theo khẩu vị.
Bước 6
Cho thịt viên trứng cút vào nấu cùng sốt cà chua với lửa vừa.Nấu tầm 30 phút.Nếu thích bạn có thể quậy ít bột bắp cho vào sốt cà chua để tạo độ sệt.
Bước 7
Dùng với bánh mì hoặc cơm đều ngon!❤👍
Món này nấu cho hai bạn nhỏ nhà mình?❤?
Bạn nghĩ Xíu Mại Bọc Trứng Cút trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xíu Mại Bọc Trứng Cút rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xíu Mại Bọc Trứng Cút không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g