Cách làm Chè Thái
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Chè Thái
- 1 gói rau câu dẻo
- 300 g đường cát
- 1 miếng mít
- 1 chùm vải
- 3 múi sầu riêng
- 2 lạng cũ năng
- 1 ít bột năng
- 1 gói sữa tươi
- Nước cốt dừa(mình mua nước dừa ép ở chợ)
- 1 mớ lá dứa
Các bước làm Chè Thái
Bước 1
Củ năng rửa sạch cắt hat lựu ngâm vào màu xanh nước lá dứa xay và lược bỏ xác. 
Bước 2
Trộn bột rau câu dẻo với 200 g đường cát rồi nấu với nữa lít nước. Mình có sẵn lá cẩm nên làm rau câu màu cẩm luôn. Xong đổ ra hộp nhựa chờ đông.
Bước 3
Mít bỏ hột cắt sợi 
Bước 4
Trái vải bóc vỏ bỏ hột. 
Bước 5
Vớt cũ năng để ráo rồi xốc với bột năng. Bắc nồi nước sôi luộc đến khi cũ năng nỗi lên là đã chín. Đỗ ra rổ xã lại nước nguội.
Bước 6
Thạch rau câu dẻo cắt sợi.
Bước 7
Sầu riêng bỏ hột cho vào máy xay sinh tố với nước cốt dừa, sữa tươi và 100 g đường cắt xay nhuyễn.
Bước 8
Cho mít vô ly đến trái vải, củ năng, thạch chan nước cốt dừa sầu riêng lên, thêm đá và thưởng thức thôi. 
Không cần nấu nướng nhiều bạn vẫn có một ly chè vừa hấp dẫn vừa ngon với sự kết hợp của nhiều loại trái cây tươi theo sở thích của bạn.
Bạn nghĩ Chè Thái trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Thái rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Thái không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
