Cách làm Gà Sốt Cay Đưa Cơm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Gà Sốt Cay Đưa Cơm
- 1 con gà ta
- Dầu hào, mắm, đường, hành khô, 1 củ hành tây, dầu ăn, tiêu...
- Bột chiên giòn
Các bước làm Gà Sốt Cay Đưa Cơm
Bước 1
Làm sạch gà, lóc thịt cắt miếng vừa ăn, để gà thật ráo nước (có thể dùng khăn giấy thấm khô nước), cho 1 ít muối và tiêu xay ướp vào ướp gà. Cho bột vào xóc đều để bột áo hết phần gà. Bỏ lên chảo, chiên vàng.
Bước 2
Gà vàng 2 mặt gắp hết ra đĩa
Bước 3
Gạn bớt phần dầu trong chảo, cho hành tây xắt nhỏ vào xào chín.
Bước 4
Hòa 1 chén sốt gồm: dầu hào, nước mắm, đường, ớt bột và 1 ít nước, khi hành tây chín vàng, đổ chén nước này vào, đun nhỏ lửa.
Bước 5
Khi hỗn hợp hơi sệt lại, bỏ gà đã chiên vào đun nhỏ lửa, khoảng 5 đến 10 phút sau gà sẽ sánh vàng và có màu đẹp mắt.
Bước 6
Bày ra đĩa cùng cơm nóng và chén canh rau là đã có bữa ngon miệng. 😚😚
Phiên bản mới của Gà chiên mắm nhưng có phần nước sốt ngon và đẹp mắt.
Bạn nghĩ Gà Sốt Cay Đưa Cơm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Sốt Cay Đưa Cơm rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Sốt Cay Đưa Cơm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g