Cách làm Bánh Chuối &Quot;Thần Thánh&Quot;
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 50 phút
- Thời gian nấu : 30 phút
- Tổng thời gian : 80 phút
Nguyên liệu làm Bánh Chuối &Quot;Thần Thánh&Quot;
- 300 gr chuối (chuối laba, chuối già, chuối dạ hương, chuối cau)
- 160 gr đường trắng (vàng)
- 120 ml dầu ăn (dầu đậu phộng, dầu dừa)
- 120 ml sữa tươi không đường
- 1 quả trứng 60-65gr (cân cả vỏ)
- 200 gr bột mì đa dụng
- 5 gr muối nở (baking soda)
- 2 gr muối
- 100 gr sô-cô-la chip (nho khô, các loại hạt, quả khô...)
- 15 gr yến mạch
- Khuôn vuông, chữ nhật hoặc khuôn bánh mì (khuôn loaf)
Các bước làm Bánh Chuối &Quot;Thần Thánh&Quot;
Bước 1
Chuối lột vỏ & chỉ sơ cho sạch 
Bước 2
Sô-cô-la chip & yến mạch 
Bước 3
Dầu ăn & sữa tươi 
Bước 4
Chuối cho vào thố lớn, dùng nĩa dầm nhuyễn chuối 
Bước 5
Sau đó cho vào thố chuối các nguyên liệu: đường, dầu ăn, sữa & trứng. Trộn thật đều 
Bước 6
Rồi cho bột mì, muối nở & muối (đã được rây mịn) vào hỗn hợp chuối, cùng với sô-cô-la chip. Dùng phới lồng trộn đều đến khi hỗn hợp đồng nhất, mịn mượt 
Bước 7
Đổ hỗn hợp vào khoảng 3/4 khuôn (khuôn đã được lót giấy nướng) 
Bước 8
Cho khuôn bánh vào nướng ở nhiệt độ 175*C - 60 phút tới khi mặt bánh vàng, ruột bánh khô là được (nhớ làm nóng lò trước khi nướng 15 phút) 
Bước 9
Bánh chín, đem bánh ra khỏi lò, để hơi nguội rồi lấy bánh ra khỏi khuôn. Để bánh nguội hoàn toàn trên rack. Bánh có màu khá sậm 
Bước 10
Bánh thơm, mềm xốp, ăn miếng bánh thấy giòn giòn của yến mạch rất ngon 
Thần thánh vì: dễ, nhanh & ngon. Bánh rất thơm, ngọt thanh lại mềm xốp ... Đây là món bánh dùng ăn nhẹ, rất tốt cho sức khỏe ?? (Nguồn Savoury Days)
Bạn nghĩ Bánh Chuối &Quot;Thần Thánh&Quot; trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Chuối &Quot;Thần Thánh&Quot; rất khó khăn? Chỉ cần qua 10 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Chuối &Quot;Thần Thánh&Quot; không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
