Cách làm Bánh Bột Lọc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bánh Bột Lọc
- Tôm
- Thịt ba chỉ
- Bột năng khô
- Đường, bột nêm, hành lá, hành tím, nước mắm, tiêu,
Các bước làm Bánh Bột Lọc
Bước 1
Bột năng đổ ra thau, nước sôi nóng già đổ vào thau bột nhào đều, đổ từng ít một (vì chưa quen nếu đổ nhiều nước bột sẽ nhão khó nặn bánh) nhào đến khi bột thành khối sờ ko dính tay, lấy màn thực phẩm bọc bột lại tránh khô bột
Bước 2
Tôm cắt đầu đuôi ướp nuoc mắm, đường, bột nêm tiêu, bột ngọt và dầu điều. Thịt thái lát vuông nhỏ ướp tương tự tôm, bắc chảo dầu lên cho hành tím vào sao đó cho tôm vào đảo để tôm chuyển màu đỏ sau đó cho thịt vào rim nhỏ lửa cho tôm và thịt săn lại thấm gia vị cuối cùng cho ít đường vị mặn ngọt tuy khẩu vị, sau đó lấy bột vo viên tròn nhỏ ấn dẹp cho tôm và thịt vào gấp sát mí bánh đừng để hở khi luột nhân bên trong sẽ trôi ra 
Bước 3
Thành phẩm 
Bạn nghĩ Bánh Bột Lọc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bột Lọc rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bột Lọc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
