Cách làm Pasta Xào Mực Sốt Cà Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Pasta Xào Mực Sốt Cà Chua
- Mì Ý khẩu phần 2 người
- 1 con mực
- 400 g Sốt cà chua nguyên miếng
- Bột nêm, muối, tiêu
- 1/2 củ hành tây thái lát mỏng
- 1-2 tép tỏi to
Các bước làm Pasta Xào Mực Sốt Cà Chua
Bước 1
Bắc nồi nước sôi. Nước sôi thì cho xíu muối vô chuẩn bị nấu mì. 
Bước 2
Trong lúc chờ nước sôi, ta rửa mực và cắt mực miếng nhỏ. Bắc chảo nóng, cho dầu oliu và tỏi cắt đôi vô, để lấy dầu tỏi cho thơm. Bạn có thể để tỏi ăn chung với mì hoặc nếu bạn sợ mùi tỏi như mình thì bỏ tỏi ra sau khi lấy dầu tỏi. 
Bước 3
Cho hành tây thái lát nhỏ + mực vô xào tới khi mực săn, chuyển màu trắng như trong hình. 
Bước 4
Sau đó, cho sốt cà chua vô chảo. 
Bước 5
Lúc này, nước đã sôi, ta cho mì vô luộc theo hướng dẫn của gói mì. Mình luộc lửa vừa trong 6p. Kiểm tra bằng cách dùng móng tay bấm vào sợi mì. Nếu mì bị cắt ra dễ dàng là đạt. 
Bước 6
Trong khi chờ mì chín, ta cho 1 thìa cafe bột nêm - tớ dùng 1 viên bột konsome cho vô chảo mực đang xào. Đảo qua cho mực sốt thấm vị. 
Bước 7
Khi mì chín, ta cho vào xào sơ với mực để mì thấm vị và sốt đậm đà. 
Bước 8
Tèn ten! Xong bữa cơm trưa gọn lẹ! 
Đây là bữa trưa mình làm nhanh vèo vèo ở công ty. Chưa đầy 30p là bạn sẽ có món mì Ý đơn giản mà ngon miệng bổ dưỡng.
Bạn nghĩ Pasta Xào Mực Sốt Cà Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Pasta Xào Mực Sốt Cà Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Pasta Xào Mực Sốt Cà Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
