Cách làm Bắp Bò Hoa Sữa Bóp Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Bắp Bò Hoa Sữa Bóp Chua
- 150 g Bắp bò hoa sữa
- 1 củ tỏi tây
- 1 củ hành tây
- 1 trái khế xanh
- 1 củ sả cây
- 3 củ hành tím
- 2 tép tỏi
- 1 nắm rau húng xoăn
- 1 trái chanh
- Nước mắm, tương ớt, đường (1 tbsp)
Các bước làm Bắp Bò Hoa Sữa Bóp Chua
Bước 1
Bắp bò xắt mỏng ướp chút bột nêm, 1tsp dầu ăn, 1tbsp nước tương bọc kín để tủ lạnh 20' 
Bước 2
Hành tây, hành tím, tỏi cắt mỏng và ngâm nước dấm đường loãng cho bớt hăng 
Bước 3
Khế cắt mỏng, xả bào dọc thành sợi để riêng. Tỏi tây cắt khúc 
Bước 4
Mè rang vàng để một bên 
Bước 5
Làm nóng chảo cho dầu và tỏi tây vào xào sơ cho thịt bò xào nhanh tay và lửa lớn. Trút vô tô lớn 
Bước 6
1 tbsp đường, mắm nhĩ, nước cốt chanh, tương ớt trộn đều. Ai thích ăn cay có thể thêm ớt cắt nhuyễn.
Bước 7
Vớt hành tây, hành tím, tỏi ra. Cho tất cả rau vô thố trộn, cho thịt bò, hỗn hợp nước trộn. Thêm mè rang vàng 
Bước 8
Món này có thể làm món ăn chơi hoặc ăn với cơm đều ngon. Chúc ngon miệng cả nhà
Bắp bò này khá mềm và dễ ăn nhé mọi người. Đây là món ăn dễ làm và chống ngán. Ngon và chua nhẹ
Bạn nghĩ Bắp Bò Hoa Sữa Bóp Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bắp Bò Hoa Sữa Bóp Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bắp Bò Hoa Sữa Bóp Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
