Cách làm Tôm Ram Tép Mỡ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Tôm Ram Tép Mỡ
- 200 gr tôm sú nhỏ
- 200 gr tép mỡ
- 1 cái bánh đa
- 1 ít tiêu sọ đập nhỏ
- 1 trái ớt ba tri cắt mỏng
- 1 muỗng đường
- 1 ít muối
- 1 ít nước mắm
- Nửa muỗng tương ớt
- 1 ít tiêu sọ
- 1 tí nước
Các bước làm Tôm Ram Tép Mỡ
Bước 1
Tôm đem đi luộc
Bước 2
Tép mỡ đem đi thắng, vừa gần vàng bỏ tôm vào chiến lên cho tôm vàng vỏ. Lấy ra.. sau đó dùng mỡ chiên bánh đa cho nó giòn đều là được.
Bước 3
Bắc chảo lên cho 1 ít dầu, 1 ít nước, nửa muỗng đường, khuấy vừa cho ngã màu bỏ phần tôm và tép mỡ vào. Sau đó tắt bếp, dùng tay đảo liên tục và cho liền nửa muỗng đường, 1 ít muối, 1 ít nước mắm, tiêu, ớt vào. Bắt bếp lên để lửa nhỏ đảo đều là được... hihi
Bước 4
Đem bánh đa để vào dĩa sao đó cho tôm lên. Bẻ miếng bánh mà cặp với tôm ăn giòn giòn đã miệng...!!!
Bước 5
Bạn nghĩ Tôm Ram Tép Mỡ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tôm Ram Tép Mỡ rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tôm Ram Tép Mỡ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g