Cách làm Bánh Mì Que Phô Mai
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bánh Mì Que Phô Mai
- 125 gr bột mì số 13 (bột làm bánh mì)
- 30 g phô mai mozzarella bào nhỏ
- 3 gr men nở (instant dry yeast)
- 85 ml sữa tươi có đường
- 10 ml dầu olive
- 1/2 muỗng cafe muối
Các bước làm Bánh Mì Que Phô Mai
Bước 1
Cho tất cả nguyên liệu trên vào máy nhồi bột hoặc dùng que xoắn của máy đánh trứng (hoặc nhồi tay), nhồi đến khi bột mềm mịn. Rồi để bột nghỉ 30 phút 
Bước 2
Sau đó lấy bột ra nhồi sơ, rồi vê tròn, lấy khăn ẩm đậy bột lại, để nghỉ 10 phút 
Bước 3
Dùng cây cán, cán bột thành miếng, xong cắt thành dãi sợi dài 
Bước 4
Rồi xoắn các dây bột (như dây thừng), đặt lên khay nướng 
Bước 5
Cho khay bánh vào lò nướng, nướng ở 180*C trong 25 phút (hoặc đến khi bánh vàng). Nhớ làm nóng lò trước 15 phút 
Bước 6
Bánh vàng giòn mà ko cứng, rất thơm vị phô mai. Bánh rất ngon khi được ăn kèm thêm với mứt, nutella, phô mai bò cười 
Chiếc bánh nhỏ xinh, vàng giòn, thơm bùi vị phô mai ?
Bạn nghĩ Bánh Mì Que Phô Mai trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Mì Que Phô Mai rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Mì Que Phô Mai không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
