Cách làm Sò Nướng Mỡ Hành
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Sò Nướng Mỡ Hành
- 1 kg sò (giá 130 nghìn được 8 con)
- Hành phi
- Hành tươi
- Mỡ lợn
Các bước làm Sò Nướng Mỡ Hành
Bước 1
Sò ngâm 2 tiếng cho ra đất sau đó đánh sạch vỏ.
Bước 2
Đun sôi nước rồi cho sò vào để lửa to nhất, sò há miệng là bắc ra ngay.
Bước 3
Tách đôi sò rồi rửa sạch, cho ráo nước rồi xếp vào khay có lót sẵn giấy bạc.
Bước 4
Cho mỡ vào chảo cho nóng rồi cho hành lá đã thái nhỏ vào đảo qua. Sau đó chan lên từng con sò.
Bước 5
Phủ chút hành phi lên sẽ rất thơm và tròn vị. Bạn có thể cho cả lạc rang giã rối nhé.
Bước 6
Bật trước lò nướng 180 trong vòng 10 phút rồi cho sò vào nướng 10 phút.
Bước 7
Chúc cả nhà ngon miệng. 
Với trí nhớ cá vàng thì Lanh đã quên mất tên con sò này rồi. Nhưng nướng mỡ hành rất ngon và ngọt lắm.
Bạn nghĩ Sò Nướng Mỡ Hành trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sò Nướng Mỡ Hành rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sò Nướng Mỡ Hành không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
