Cách làm Chè Khoai Môn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Chè Khoai Môn
- 2 củ khoai sọ
- 2 củ môn sáp vàng
- 1/2 lon nếp vo sạch
- Đậu phộng hạt
- 0,3 kg đường
Các bước làm Chè Khoai Môn
Bước 1
Khoai môn gọt hết vỏ, cắt khúc vuông nhỏ nhỏ vừa ăn.
Bước 2
Nếp vo sơ cho sạch và cho vào nồi nấu với nhiều nước, gần giống nấu cháo
Bước 3
Khoai môn cho vào nồi nấu sôi cho khoai môn mềm vừa phải, thêm 1 tí xíu muối, cho thêm lá dứa nấu chung cho thơm
Bước 4
Đậu phộng hạt cũng luộc cho mềm
Bước 5
Cho đường vào nồi và đổ thêm 1 ít nước, cho thêm vài lát gừng, nấu nướng vừa sôi lên, khuấy cho đường tan hết, thêm 4ph thì tắt bếp
Bước 6
Cho khoai môn, đậu phộng, nước đường vào nồi nếp đã nấu chín mềm, khuấy đều, nấu thêm khoảng 5-7ph nữa là được
Bạn nghĩ Chè Khoai Môn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Khoai Môn rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Khoai Môn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
