Cách làm Cá Trê Om Rau Muống
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Cá Trê Om Rau Muống
- 250gram cá trê
- rau muống. rau ngổ
- mẻ hoặc các bạn có thể thay thế bằng quả dọc để có vị chua
- mắm. muối. mi chính. tỏi 1nhánh
Các bước làm Cá Trê Om Rau Muống
Bước 1
Cá trê làm sạch sát muối cho sạch nhớt.dùng dao khía chéo thân cá để khi sào dễ ngấm gia vị.
Bước 2
Rau muống,rau ngổ rửa sạch sau đó ngâm nước muối
Bước 3
Cho cá sào nêm mắm muối, mi chính, tỏi cho cá ngấm gia vị và có mùi thơm
Bước 4
Sau đó các bạn cho nước và mẻ vào nếu không có mẻ có thể thay thế bằng quả dọc để có vị chua theo khẩu vị và khẩu phần ăn
Bước 5
Sau khi ninh cá chín khoảng 10 phút các bạn cho rau muống vào đun tiếp cho rau mềm vừa ăn tắt bếp cho rau ngổ để có mùi thơm.
Bước 6
Nêm cho vừa miệng rồi muc ra bat ăn cùng cơm cho nóng.
Món này có vị chua của mẻ và mùi thơm của rau ngổ ăn cực đưa cơm luôn
Bạn nghĩ Cá Trê Om Rau Muống trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Trê Om Rau Muống rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Trê Om Rau Muống không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
