Cách làm Cá Lóc Rim Thơm Và Tương Cà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 50 phút
- Thời gian nấu : 30 phút
- Tổng thời gian : 80 phút
Nguyên liệu làm Cá Lóc Rim Thơm Và Tương Cà
- 500 gr cá lóc fille
- 1/4 trái thơm
- 2 thìa tương cà chua
- 1/2 thìa cf bột bắp
- 2 thìa canh nước mắm
- 1 thìa cf đường nâu
- 1 thìa nước tương
- Ớt bột, hành lá, nghệ bột,
- 1 thìa canh rượu Mirine
- 1 thìa canh dầu mè
Các bước làm Cá Lóc Rim Thơm Và Tương Cà
Bước 1
Cá bỏ da và xương 
Bước 2
Ướp với ớt, gừng, đầu hành, chút muối, rượu mirin, nghệ và dầu mè 
Bước 3
Ướp trong khoảng 5' 
Bước 4
Pha thơm và các gia vị khác, trộn đều 
Bước 5
Thêm bột bắp, nước 
Bước 6
Phi thơm gừng, tỏi rồi đun sôi hỗn hợp 
Bước 7
Cho cá vào nồi khg dầu chiên sơ cho cứng miếng cá trước khi cho vào chảo nước sốt 
Bước 8
Đun lửa vừa cho cạn và khô dần 
Bước 9
Thêm hành lá và tiêu vào nhé 
Bước 10
Bữa ăn hôm nay phá lệ "one dish" 
Miếng cá săn, khg khô mà ăn rất vừa cơm, phải cay cay một chút mới đúng yêu cầu.
Bạn nghĩ Cá Lóc Rim Thơm Và Tương Cà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Lóc Rim Thơm Và Tương Cà rất khó khăn? Chỉ cần qua 10 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Lóc Rim Thơm Và Tương Cà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
