Cách làm Lá Lốt Cuốn Cá Thát Lát
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Lá Lốt Cuốn Cá Thát Lát
- 300 gr thịt cá thát lát
- Hành lá, bột canh, tiêu
- Lá lốt của nhà
Các bước làm Lá Lốt Cuốn Cá Thát Lát
Bước 1
Cá cho bột nêm và hành lá thái nhỏ, tiêu vào nhào trộn cho đều và dẻo
Bước 2
Lá lốt khg già quá và chọn lá to
Bước 3
Vo viên chả cá rồi đặt lên lá
Bước 4
Sau đó dùng ống hoặc tay ép dẹt ra để cuốn
Bước 5
Khi cuốn thì cũng giống như cuốn bò hoặc các loại khác
Bước 6
Cho rất ít dầu vào chảo không dính và chiên, lúc đầu lửa nhỏ, sau khi chả chín thì cho bếp nóng hơn để lá lốt cháy có mùi thơm.
Bước 7
Đĩa chả cá thát lát lá lốt ăn dai dai, béo nhất là khi mình chấm với sauce me hoặc tương ớt.
Lý do làm món này là: 1) vườn nhà nhiều lá lốt quá. 2) xem trong cookpad xem đã có ai đăng món này chưa ? Và vậy là thực hành thôi.
Bạn nghĩ Lá Lốt Cuốn Cá Thát Lát trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lá Lốt Cuốn Cá Thát Lát rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lá Lốt Cuốn Cá Thát Lát không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g