Cách làm Chả Giò Vỏ Khoai Môn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 75 phút
- Thời gian nấu : 45 phút
- Tổng thời gian : 120 phút
Nguyên liệu làm Chả Giò Vỏ Khoai Môn
- 1 củ khoai môn
- 200 gr bột mì
- 100 gr bột chiên giòn
- 1 thìa canh bột ngô
- củ Nấm hương, mộc nhĩ, tiêu, hành
- Muối
- 100 gr thịt băm
Các bước làm Chả Giò Vỏ Khoai Môn
Bước 1
Khoai và thịt đã băm 
Bước 2
Khoai hấp chín 
Bước 3
Nghiền rồi trộn 100gr bột mì, muối và nhồi cho đều 
Bước 4
Thịt trộn tiêu, muối, hành 
Bước 5
Nấm nữa cũng trộn đều 
Bước 6
Bột mì cho ra thớt và dùng thìa nhúng dầu để xúc bột để lên bột áo và dát mỏng, cho nhân vào 
Bước 7
Cuốn kín miệng bột 
Bước 8
Và lăn dài 
Bước 9
Dùng thìa ấn cắt làm đôi 
Bước 10
Vo lại cho thành hình cái chả giò 
Bước 11
Pha bột chiên giòn, bột bắp rồi nhúng chả giò khoai vào bột chiên giòn 
Bước 12
Chiên qua dầu 
Bước 13
Rồi cho vào nồi khg dầu 
Bước 14
Chả giò vàng, thơm và giòn lắm lắm. 
Bước 15
Chấm nước mắm cay càng tuyệt hơn. Giá mà có rau sà lách thì còn ngon hơn. 
Sáng chế món mới xem có dễ ăn không, kể ra gọi là bánh cũng được mà chả giò cũng được.
Bạn nghĩ Chả Giò Vỏ Khoai Môn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Giò Vỏ Khoai Môn rất khó khăn? Chỉ cần qua 15 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Giò Vỏ Khoai Môn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
