Cách làm Flan Táo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 10 người
- Thời gian chuẩn bị : 50 phút
- Thời gian nấu : 30 phút
- Tổng thời gian : 80 phút
Nguyên liệu làm Flan Táo
- 2 quả táo vừa (loại càng thơm càng tốt)
- Các bước như đun đường, làm bánh như bài Kem Caramel đã đăng 👍🏻
- 1 thìa cf bơ
Các bước làm Flan Táo
Bước 1
Chuẩn bị 1 bát nước, thêm xíu muối, 1/2 quả chanh vắt lấy nc cốt, khuấy đều rồi thêm đá lạnh. Lát ngâm táo cho ko bị thâm và giòn hơn.
Bước 2
Táo rửa sạch, bỏ vỏ, bổ làm 4, ngâm nước đá 5', sau đó lấy dần ra băm nhỏ
Bước 3
Cho chút bơ vào chảo, sau đó cho táo vào xào chín, thêm đường rồi nếm vừa miệng,gần cuối thêm xíu bơ nữa. Táo phải mềm, dẻo, hơi chua ngọt xíu là đc.
Bước 4
Cho bơ, lúc này táo vẫn chưa chín.
Bước 5
Táo chín là ntnay nhé mn. Màu vàng sậm.
Bước 6
Dùng thìa múc táo ra khuôn flan, dàn đều. Cho vừa đủ.
Bước 7
Đong đường và nước làm caramel, như trong hình nhé. Lượng nước vừa đủ.
Bước 8
Đường vàng như này phải chú ý kẻo cháy. Đun đến khi màu cánh gián.
Bước 9
Đổ đường ra khuôn, láng hết mặt táo (ko là khi hấp táo sẽ nổi lên)
Bước 10
Xong !!! Giờ làm phần bánh flan như bài Kem Caramel 😉
Hãy sáng tạo theo cách của bạn !!! ???
Bạn nghĩ Flan Táo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Flan Táo rất khó khăn? Chỉ cần qua 10 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Flan Táo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g