Cách làm Nộm Rau Muống Đơn Giản, Thanh Mát
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Nộm Rau Muống Đơn Giản, Thanh Mát
- 1 mớ rau muống
- 3 lạng giá
- 3 lạng thịt nạc
- Lạc vừng
- 1 mớ rau húng
- Tỏi,ớt, đường, giấm
- Hành khô
Các bước làm Nộm Rau Muống Đơn Giản, Thanh Mát
Bước 1
Nhặt rau muống, chỉ chọn phần thân và ngọn. Bỏ hết lá ở phần thân, giá đỗ rửa sạch. Sau đó, chẻ rau muống(hoặc mua ngoài chợ) đem rau muốg và giá trần sơ qua với nước sôi. Múc ra bát nước lạnh, hoặc vài viên đá lạnh(cho rau và giá giòn, xanh)
Bước 2
Nhặt rau húng, rửa sạch. Hành khô băm nhỏ, phi thơm
Bước 3
Công thức pha nước nộm: 1 thìa muỗng canh(lưu ý: muỗng chan canh) đườg, 1 muỗng canh mắm, 1 muỗng canh dấm(đối với dấm trắng) còn với dấm gạo thì 3/4 muỗng. Tỏi, ớt băm nhỏ cho vào nước nộm khuấy đều cho tan đườg
Bước 4
Sau đó, thịt đem luộc. Cắt thịt nhỏ, sợi dài.
Bước 5
Đem rau muốg,giá,rau húng,thịt,lạc vừng,hành phi,nước nộm trộn đều là xong.
Bạn nghĩ Nộm Rau Muống Đơn Giản, Thanh Mát trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nộm Rau Muống Đơn Giản, Thanh Mát rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nộm Rau Muống Đơn Giản, Thanh Mát không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
