Cách làm Giò Thủ Xào Cho Con
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Giò Thủ Xào Cho Con
- 1,3 kg thịt thủ
- 1 tai heo
- 5 tai mộc nhĩ
- 1 thìa cf nhỏ muối
- 50 ml nước mắm
- Tiêu xay hoặc tiêu dập
Các bước làm Giò Thủ Xào Cho Con
Bước 1
Thịt làm sạch lông, cạo sạch tất cả mảng bám, rửa nước muối rồi đun nước sôi có gừng đập dập, hành củ và chút muối. Cho thịt vào chờ nước sôi lại thì đổ ra rổ. Chờ nguội, thái thịt, thái mộc nhĩ vữ nhỏ. Cho thịt vào nồi khg dính xào một lúc thì nêm muối. Xào riêng mộc nhĩ sau đó xào cùng thịt, đậy vung chờ thịt chín, ra nhựa hơi dính là được
Bước 2
Nhấc ra và cho ngay vào khuôn inox nén khoảng 2-3 giờ thì cho vào tủ lạnh. Đây là hình sản phẩm vừa lấy khỏi khuôn 
Bước 3
Mình cắt đôi để gói lá chuối cho gọn 
Bước 4
Sau khi gói lá chuối mình dùng màng bọc thực phẩm cuốn bảo quản 
Bước 5
Như vậy khi ăn thì lấy từng khúc mà không cần phải lôi cả cái giò to ra cắt. 
Món khoái khẩu và tốt cho sụn và chất nhờn khớp nên cũng làm nhiều lần trong năm nhưng lần này làm với cảm xúc vô cùng đặc biệt mà chỉ những ai đã làm mẹ mới có.
Bạn nghĩ Giò Thủ Xào Cho Con trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Giò Thủ Xào Cho Con rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Giò Thủ Xào Cho Con không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
