Cách làm Sườn Non Rang Muối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Sườn Non Rang Muối
- 300 gr sườn non (sườn sụn càng ngon)
- 3 nhánh sả
- 3 muỗng cơm bột chiên giòn
- Bột rang muối (theo công thức của em Lâm Lâm)
- Hạt nêm, tiêu, dầu ăn
Các bước làm Sườn Non Rang Muối
Bước 1
Sườn non chặt miếng vừa ăn, rửa sạch, để ráo, cho ít tiêu + xíu hạt nêm + bột chiên giòn, sóc đều, cho bột áo đều từng miếng, khi chiên sẽ giòn vàng đều! 
Bước 2
Sả rửa sạch, đập dập, xé sợi, dùng tay búng ít bột chiên giòn vào, không cho nhiều vì sẽ mất mùi sả! 
Bước 3
Cho dầu vào chảo, dầu thật nóng, giảm lửa, cho từng miếng sườn vào, chiên vàng! Vớt ra để lên giấy thấm dầu! Cho sả vào, chiên tiếp 30s là vớt ra ngay! 
Bước 4
Đổ hết sườn + sả ra tô + 3 muỗng cơm bột rang muối, sóc đều 1', bày ra dĩa, xếp sả lên! 
Bước 5
Khui bia nhậu thôi! 
Trời Sài Gòn chiều nay đổ cơn mưa nhẹ, anh xã về sớm, nên tranh thủ làm món gì đó nhẹ nhẹ, mặn mặn, cho ảnh uống bia, sẵn nhà có sườn non, còn ít bột rang muối! Triển lun món này! Nhanh gọn le, vậy mà chàng khen nức nở, điểm 10 cho chất lượng ????
Bạn nghĩ Sườn Non Rang Muối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Non Rang Muối rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Non Rang Muối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
