Cách làm Canh Cải Ngọt Thịt Băm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Canh Cải Ngọt Thịt Băm
- 1 bó cải ngọt
- 100 gr thịt băm
- 1 củ hành tím
- 2 tbsp bột nêm
- 1 tsp tiêu
Các bước làm Canh Cải Ngọt Thịt Băm
Bước 1
Cải ngọt : rửa sạch. Cắt khúc, phần cọng để riêng, phần lá để riêng
Bước 2
Thịt heo băm : ướp với hành tím băm, 1/2tsp bột nêm và tiêu
Bước 3
Bắt nồi lên bếp, cho 1tbsp dầu ăn và bỏ thịt băm vào xào 5p. Sau đó cho nước lọc vào (lượng nước canh bao nhiêu thì tuỳ bạn muốn)
Bước 4
Tiếp tục bỏ phần cọng cải vào nấu đến khi nước sôi (vì phần cọng cải lâu chín hơn). Khi nước sôi thì tiếp tục bỏ lá cải vào. Nấu thêm 10p nữa thì nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp. Ko nên nấu quá lâu sẽ làm nhừ cải và cải sẽ chuyển màu vàng nhìn ko đẹp mắt
Bước 5
Múc canh ra tô. Rắc thêm chút tiêu cay. Húp canh nóng rất ngon :)
Bước 6
Bước 7
Canh cải ngọt ngon, cọng cải giòn kèm theo thịt bằm thơm thơm béo béo...
Bạn nghĩ Canh Cải Ngọt Thịt Băm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cải Ngọt Thịt Băm rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cải Ngọt Thịt Băm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
