Cách làm Cà Ri Gà

Quốc gia: Việt Nam
Loại thức ăn: Gia đình
Độ khó: Trung bình

Số dĩa : Chưa xác định
Khẩu phần: người
Thời gian chuẩn bị : 25 phút
Thời gian nấu : 15 phút
Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Cà Ri Gà

1 gói bột Cà ri Ấn Độ
4 đùi gà
1 hũ tương dầu Cà ri
5 cây sả
2 củ khoai tây
2 củ khoai lang
2 củ cà rốt
Nước cốt dừa
Sữa tươi
Hành, tỏi
Muối, Đường, hạt nêm, tiêu

Các bước làm Cà Ri Gà

Bước 1

Gà rửa sạch để ráo nước. Sau đó đập dập 3 cây sả cho vào chung với gà. Ướp xíu muối, hạt nêm, nước mắm, tiêu và bột cà ri

Bước 2

Phi hành tỏi cho vàng sau đó đổ hũ tương dầu cà ri vào đảo đều. Khi đã nghe mùi thơm thì đổ hỗn hợp trên vào nồi thịt gà ướp thêm 30- 40p (ướp càng lâu thì gà sẽ càng ngấm gia vị và ngon hơn 😝)

Bước 3

Trong lúc ướp gà thì ta cắt khoai tây, khoai lang, cà rốt vừa ăn sau đó chiên sơ qua để khi nấu không bị nát nhé 😁

Bước 4

Dừa khô khi ta mua về thì vắt lấy nước cốt nhé

Bước 5

Bắt nồi thịt gà đã ướp lên bếp và bắt đầu xào cho thịt xăn lại. Sau đó chế thêm nước, sữa tươi nấu cho sôi thì chế nước cốt dừa vào nấu tiếp nhé. Để lửa nhỏ, nêm nếm cho vừa ăn thế là hoàn thành món cari rồi 😍

Cả nhà có thể ăn với bún hoặc bánh mì nhé Chúc cả nhà cuối tuần vui vẻ ❤️

Bạn nghĩ Cà Ri Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Ri Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Ri Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.