Cách làm Bún Gạo Khô Xào Rau Củ ?
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Bún Gạo Khô Xào Rau Củ ?
- 1 bịch bún gạo khô
- 300 gram tôm biển
- 2 quả trứng gà
- 500 gram cải ngọt
- 200 gram giá
- 1 củ cà rốt cắt sợi
- Ngò rí
Các bước làm Bún Gạo Khô Xào Rau Củ ?
Bước 1
Bún gao khô ngâm nước trong 15 phút cho mềm 
Bước 2
Cắt tôm sạch sẽ, mình dùng tôm biển rất tươi ngon. Sau đó luộc chín bỏ vỏ tôm 
Bước 3
Cho chảo nóng. Cho 1 tép tỏi vào phi vàng cho thơm. Rùi cho cải ngọt. Cà rốt cắt sợi xào chung trong 3 phút.
Bước 4
Cho phần bún gạo đã ngâm mềm vào xào chung với cải, cà rốt.
Bước 5
Đảo đều bún gạo với rau, củ. Cho tiếp phần giá sống vào. Cho 1 muỗng nước mắm, bột ngọt, hạt nêm. Rùi xào cho phần rau, củ chín 
Bước 6
Đập 2 quả trứng rùi tráng đều, chiên vàng, cắt sợi
Bước 7
Cho phần tôm luộc chín bỏ vỏ vào chung với bún xào đã chín. 
Bước 8
Pha nước mắm tỏi, ớt chua ngọt ăn kèm với bún gạo xào khô 
Lâu lâu ăn thịt cũng ngán. Nay đổi vị rau củ xào với bún khô cho lạ miệng ☺
Bạn nghĩ Bún Gạo Khô Xào Rau Củ ? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Gạo Khô Xào Rau Củ ? rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Gạo Khô Xào Rau Củ ? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
