Cách làm Mứt Cóc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Mứt Cóc
- 1 kg Cóc
- 500 g Đường
- 100 g Muối hột
- thìa cafe Vôi ăn trầu của bà
Các bước làm Mứt Cóc
Bước 1
Cóc gọt vỏ ngâm nước muối hột 4g. Vôi hòa tan với nước, đợi lắng lấy nước trong ngâm cóc khoảng 4g
Bước 2
Đặt nồi nước sôi trần sơ cóc. Ướp cóc với 500g đường cho tan hết thì đem nấu cho đến khi cạn hết nước. Rồi đem phơi nắng cho khô là OK
Thêm 1 món cho tết xôn tụ nè
Bạn nghĩ Mứt Cóc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mứt Cóc rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mứt Cóc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g