Cách làm Cánh Gà Sốt Cay ️️
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 45 phút
- Thời gian nấu : 27 phút
- Tổng thời gian : 72 phút
Nguyên liệu làm Cánh Gà Sốt Cay ️️
- Cánh gà công nghiệp
- Me chín đóng gói
- Ớt bột
- Chanh hoặc quất
- Nước mắm, đường, muối tinh, mì chính, dầu hào
Các bước làm Cánh Gà Sốt Cay ️️
Bước 1
Cánh gà mua về chặt làm 3, rửa sạch với muối. Có rượu trắng càng tốt.
Bước 2
Me chín
Bước 3
Cánh gà ướp với: 1/3 thìa mì chính, 1/2 thìa đường, 2 thìa nước mắm, 1/3 thìa dầu hào, chút tiêu, xíu muối tinh, trộn đều lên rồi thêm chút dầu ăn.
Bước 4
Làm sốt: 1 thìa me chín, hoà với lưng bát nước nóng, đợi me mềm rồi dằm nhuyễn, lấy nước cốt. Thêm 1/2 thìa nước chanh hoặc quất. Nêm thêm đường cho chua ngọt vừa miệng. Thêm 1 thìa nước mắm, 1/3 thìa dầu hào, 1 thìa ớt bột, 2 thìa tương ớt, rắc chút tiêu. Đc sốt như hình
Bước 5
Cánh gà chiên ngập dầu cho vàng
Bước 6
Cho ra đĩa để ráo dầu
Bước 7
Trong 1 chảo khác, cho sốt vào đun sôi
Bước 8
Thả cánh gà vào xóc đều ở lửa to nhất, sốt keo lại, bám đều gà là đc
Bước 9
Lên đĩa🤣
Nay biến tấu chút về cánh gà.
Bạn nghĩ Cánh Gà Sốt Cay ️️ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cánh Gà Sốt Cay ️️ rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cánh Gà Sốt Cay ️️ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g