Cách làm Bún Cá Miền Tây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bún Cá Miền Tây
- Cá lóc đồng, tôm
- Ngãi bún, nghệ
- Rau bào, rau răm, rău thơm
- Bún
- Muối, đường, bọt ngọt, ớt, chanh
Các bước làm Bún Cá Miền Tây
Bước 1
Cá rửa thật sạch, để ráo. Để quá trình lột thịt cá nhanh mình mách các bạn cách nên thái phi lê cá.
Bước 2
Cạo vỏ ngãi bún và nghệ sau đó rửa sạch để ráo
Bước 3
Bắt nồi nước lên bếp. Để phần xương cá, ngãi và nghệ vào nấu 10p sau đó cho phi lê và đầu cá vào sau. Vớt bọt nếu có
Bước 4
Nêm muối, đường, bọt ngọt, lưu ý nêm ít muối thôi vì món này ăn với muối ớt chanh mới ngon
Bước 5
Bỏ muối, ớt, bọt ngọt, vài tép tỏi vào cối giã nhuyễn đều
Bước 6
Nêm nếm nồi nước dùng rồi chụm tô bún cá thưởng thức thôi
Bạn nghĩ Bún Cá Miền Tây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Cá Miền Tây rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Cá Miền Tây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g