Cách làm Cá Diếc Rục Xương Kho Khế
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Diếc Rục Xương Kho Khế
- 500 gr Cá diếc ruộng làm sạch
- 500 gr khế chua làm sạch
- 3 nhánh lá gừng
- 3 củ hành tím
- Chút tiêu
- Chút bột nghệ
- Chút mắm ngon hoặc tương bần
Các bước làm Cá Diếc Rục Xương Kho Khế
Bước 1
Cá làm sạch ướp hành tím phi thơm, bột nghệ, tiêu, mắm, tương bần trong 30p
Bước 2
Khế xắt miếng xếp 1 lớp dưới đáy nồi, 1 lớp cá 1 lớp khế. Trên cùng rắc lá gừng. Chế thêm nước lọc xâm xấp mặt cá.
Bước 3
Kho cho tới khi cạn nước, tiếp tục chế thêm nước kho lần 2 cho rục xương hoàn toàn
Bước 4
Công thức có thể dùng với cá chép, hoặc các loại cá nhỏ
Loại cá này là loại cá có rất nhiều dưỡng chất đặc biệt cho bà bầu, mẹ sau sinh. Là món mà ông xã bạn sẽ cực kì ngạc nhiên nếu có trên mân cơm gia đình.
Bạn nghĩ Cá Diếc Rục Xương Kho Khế trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Diếc Rục Xương Kho Khế rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Diếc Rục Xương Kho Khế không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g