Cách làm Cá Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Chiên
- 2 con cá Dorade Royale
- Xả, tỏi, ớt băm nhuyễn
Các bước làm Cá Chiên
Bước 1
Bạn mua cá về, đánh vẩy làm sạch, để ráo nước
Bước 2
Ướp cá với xả, tỏi, ớt băm nhuyễn, muối, tiêu, bột ngọt. Nhớ xẻ trên thân cá, để gia vi ngấm vào thịt cá, để khoảng tiếng đồng hồ trước khi chiên
Bước 3
Đổ dầu vào chảo, lửa lớn, đợi dầu nóng, cho ít muối vào dầu sẽ không bị bắn dầu, cho cá vào nhẹ tay, hạ lửa vùa, chiên vàng giòn hai mặt
Bước 4
Làm chén nước mắm ớt, chanh, tỏi, ít đường cho đỡ mặn, chấm cá. Ăn voi cơm nóng, nếu thêm dĩa rau luộc, hơi hao cơm bạn nhỉ.
Những ngày tiết trời lạnh , an cơm với cá chiên ngon lắm bạn ạ .
Bạn nghĩ Cá Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g